Forretter
Kan vi friste med foie gras rett fra grillen, eller en saftig hummerhale som også har fått en tur på husets Jospergrill?
Jospergrillet kamskjell,
søtpaprikamarmelade og mandel-dill vinaigrette
145,-
Grillet hummerhale
mango-chili chutney, hjertesalat, sitron- og pistasjconfit
195,-
Grillet Okseterrine,
trøffel marinert rotfrukt,posjert egg og tesjy
100,-/155,-
Pattegris kebab
på Grilleriets måte
125,-/175,-
Grillet foie gras,
brioche,pepper gastrique og eple-kanelis
135,-/185,-
Krydder pølse i hjemelaget brød,
løkrelish,pickles og steinsopp ketchup
80,-/150,-
Grilleriets Bouillabaisse med løpstikkeaioli
130,-