Selskapsmeny

For selskap fra 9 gjester, så anbefaler og ønsker vi at dere velger en felles meny i forkant. Vi har derfor laget et utvalg til dere, basert på sesongens flotteste råvarer.

Selskapsmeny 1
(3 retter) kr 450,-

Grillet kamskjell, søt paprikamarmelade,
jordskokk, mandel-dill vinaigrette

Lam fra Jæren, maiskrem,
kimchi, røkt paprikasjy, potet ecrasse

Lakrisparfait, sitron-timiansorbet, karamell crunch, appelsincoulis


Selskapsmeny 2
(3 retter) kr 450,-

Grillet okseterrine,
trøffelmarinerte rotfrukter,

Hellefisk kotelett, safranbresert fennikel,
soyaemulsjon, aprikos, nøttesmør

Eplesorbet, hvit sjokoladekrem
og eple-basilikumgelè


Tasting meny
(6 retter) kr 650,-

Kjøkkensjefen på Grilleriet setter sammen en helt spesiell
meny av de beste tilgjengelige råvarer på markedet.

 
Vår sommelier kan anbefale gode viner til alle menyene over. 

Bordbestilling

Ønsker du å bestille bord til 9 personer eller flere?

Send oss gjerne en forespørsel på post@grilleriet.no eller ring oss på tel. 22 83 56 00.